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人民网北京8月28日电 (董兆瑞 李世奇)为助力北京国际消费中心城市建设，活跃首都市民消费热情，8月26日，以“美质生活 一轻制造”为主题的第二届一轻品牌嘉年华活动举办，十二个老字号品牌“集结”亮相。记者从活动上了解到，有着百余年历史、曾被京城消费者熟知的五星啤酒，将重返大众餐桌。

一轻品牌嘉年华新品发布活动现场。主办方供图

老字号品牌有着厚重的历史传承，近年来，为了让老字号跟上消费市场的新变化，让新一代消费者也能认同这些“金字招牌”，不少老字号品牌不断求新求变，积极开发新品。在本届嘉年华上，红星、北冰洋、义利、双合盛、五星、龙徽、中华等十二个老字号品牌集中亮相，推出多款新品，举办多场主题文化活动，邀市民了解老字号品牌的“前世今生”，感受老字号引领“新国潮”的魅力。

活动上举办了“五星回归仪式”，五星全麦芽啤酒作为五星品牌归来的首款产品亮相本届嘉年华。据了解，创办于1915年的双合盛五星啤酒厂，将生产的第一款国产啤酒命名为“五星啤酒”，并注册了“五星”牌商标，至今已有百余年历史。本次五星啤酒新品亮相，也意味着五星品牌重启，将传承百余年的传统酿造理念，与京城消费者“重逢”。据介绍，这也是继北冰洋、双合盛等品牌之后，又一老字号品牌的回归。

北冰洋义利园区的北冰洋生产车间。人民网 李世奇摄

北冰洋也在本次嘉年华上发布了新品北冰洋发酵桔汁汽水，新口味汽水发酵口感更加醇厚，在包装设计上也融合了时尚元素，更加符合年轻消费者的选择。据介绍，北冰洋品牌历史可追溯到1936年成立的北平制冰厂，其“雪山白熊”的商标形象成为了几代人的共同记忆。北冰洋品牌于2011年回归，近年来在延续经典的同时，也致力于产品创新，陆续推出了数个新品系列。

除此之外，丹泉饮用天然水、熊猫浓缩植萃洗衣凝珠、红星钰玺·斓钰、中华酒(品味)升级版、龙徽GUIME桂花汽酒、义利大富豪面包等老字号新品也在本次嘉年华活动上逐一亮相。“我们正响应着北京市鼓励支持老字号创新发展的号召，在新消费新业态新模式中华丽转身，不断引领国潮消费，让老字号品牌成为国货崛起的生力军。”一轻控股相关负责人表示。

市民走进老字号品牌厂房，体验面包制作。人民网 李世奇摄

本次活动还邀请市民走进老字号品牌厂房、博物馆，开启一场“文化之旅”。在北冰洋义利园区的北冰洋生产车间，记者看到，在这里市民可以纵览北冰洋汽水从调制、罐装、塑封、包装、成箱的全流程。生产线已全面实现了智能化、自动化，车间内仅有几名工人。据介绍，该车间每小时可生产26000瓶瓶装汽水和34000听听装汽水。此外，在北冰洋义利园区，市民还可以亲手体验DIY制作面包的乐趣，园区内的相关活动将持续至10月。